Quarta-feira, 24 de Setembro de 2008
A estratégia Häagen Dazs

 Que os gelados Häagen Dazs não são oriundos de nenhum país nórdico escandinavo obscuro e de difícil acesso já eu sabia. Se o caro leitor não sabia, fica a saber.
Os gelados Häagen Dazs são americanos.

Foram inventados por Ruben Mattus, um polaco emigrado em Nova Iorque que vendia gelados nessa cidade. Quando se lançou na comercialização da sua marca usou aquilo que já na altura se chamava a Estratégia Vichyssoise.

A Vichyssoise foi inventada em Nova Iorque em 1917 no hotel Ritz Carlton. Deram-lhe nome de sopa francesa e foi um enorme sucesso. Aparentemente os Nova-iorquinos são tão parolos como nós que adoramos courgettes e não ligamos a aboborinhas.

Quando Mattus criou os seus gelados usou a mesma táctica, Ele sabia que os americanos estavam dispostos a pagar mais por um produto melhor, mas achava também que isso seria ainda mais fácil se pensassem que era um produto estrangeiro.
Então ele inventou um nome ridículo e impronunciável e imprimiu um mapa da Escandinávia na embalagem.
Os gelados são fabricados em New Jersey,




por Pedro Chichorro às 12:06
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1 comentário:
De luis azoia a 14 de Janeiro de 2009 às 00:25
Estou triste e não gosto de Americanos e gosto tanto de Gelados Haagen-Dazs


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